秋暖将寒时,常州百姓,最是那一袭甜蜜的香气能驱赶这凉意。常州麻糕,承载了一代又一代人的回忆。
11月6日,红梅实验小学二年级的小记者们一路向南,来到了位于湖塘的常州麻糕店。兴奋的孩子们稚嫩的脸庞藏不住的好奇与期待,和蔼亲善的糕点师傅们笑盈盈地介绍起麻糕的历史故事,示范制作麻糕的流程。水油面、油酥、擀面杖、麦芽糖浆,这些原本陌生又晦涩的名词,现在成了孩子们最亲切的语言。
终于亲身体验的机会到了,孩子们学着师傅的样子小心翼翼地揉面团,擀面皮,抹糖浆,沾芝麻。那小小手掌之间感受的是重重的文化和历史;那粉末飞扬之下看到的是世代的传承和爱恋。
活动结束,孩子们满载着自己制作的麻糕欢喜地踏上了难忘的体验会让他们更贴近老常州。