红梅实验小学学生菜谱
(10.8-10.9)
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周五 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米80g,玉米棒100g | / |
4-6年级:大米120g,玉米棒100g | / | |||
大荤 | 糖醋里脊 | 里脊肉 | 90 | |
小荤 | 肉糜粉皮 | 肉米 | 35 | |
粉皮 | 65 | |||
素菜 | 木耳白菜 | 白菜 | 125 | |
木耳(水发) | 5 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、醋2g | |||
周六 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米72g,黑米8g | 80 |
4-6年级:大米110g,黑米10g | 120 | |||
大荤 | 红烧鸭翅 | 鸭翅 | 90 | |
小荤 | 肉丝平菇豆腐 | 肉丝 | 30 | |
豆腐 | 50 | |||
排骨 | 10 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 120 | |
香菇 | 15 | |||
汤 | 榨菜木耳肉糜蛋汤 | 榨菜 | 15 | |
木耳(水发) | 3 | |||
肉糜 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g |